E’ un piatto molto antico e preparato in occasioni di festività. Gli ingredienti erano: agnello in pezzi medi, sale, pepe, aglio, cipolla, sedano, prezzemolo, peperone verde. Si poneva l’agnello con gli ingredienti in una teglia e si copriva il tutto con acqua. Si metteva a cucinare
A seguito dell’incendio del vecchio Municipio a Porta Arpana, sopo i moti tu ultuosi dell’aprile del 1898, gli uffici comunali furono sistemati provvisoriamente nell’ex convento di S.Chiara ma ovviamente gli spazi si rivelarono ben presto insufficienti e determinando la necessità da parte dell’Amministrazione di valutare
Storia della Procura della Repubblica di Foggia, dall’Uditore presso il Tribunale della Dogana (sec. XV) ad oggi. La storia della Procura della Repubblica di Foggia affonda le sue radici nelle antiche magistrature di epoca sveva; fu l’imperatore Federico II di Svevia, infatti, ad istituire a
A Te, Foggia A Te, Foggia, è dedicata questa mia passeggiata a rima baciata. Città tra le ultime t’han classificata: è la gente che non ti ha amata. Non temere siam lontani da questi pensieri noi dileggiati foggiani. Fuggon da te, ma non per
“Nacque a Foggia settant’anni fa NARDELLA. Nella silenziosa casetta sul Vomero si è spento il popolare autore di Carulì e di Surdate”. Questa la notizia apparsa sul Corriere di Foggia, bisettimanale dell’epoca, nell’edizione del 30 aprile 1950. La morte era avvenuta il giorno 23 precedente. La