Umberto Giordano nacque a Foggia il 28 agosto 1865 in via della Pescheria, la stessa via dove c’era l’ingresso della Reggia di Federico II e che fu completamente rasa al suolo dai bombardamenti del 1943. Il papà Ludovico, foggiano, era farmacista mentre la madre, Sabata
da “La Gazzetta del Mezzogiorno” del 26 ottobre 2004 FOGGIA – Un consigliere comunale di opposizione di AN, Leonardo Biagini, 38 anni, autista dell’ATAF, è stato ammazzato a colpi di pistola in un agguato avvenuto alle 19,30 nel suo circolo privato “Riva destra”, di viale
‘A mènde, u’ putrusìne e l’agghijetìlle, tre còse nu turnèse!!! (La menta, il prezzemolo e l’aglio fresco, tre cose per un tornese) ‘U pèsce ìnde a’ carròzze, tùtte da fòre ‘sta sère, tènghe i quìlle addurènde addurènde!!! (Le lumache – ciammaruchèlle – tutte fuori dal guscio questa
Pasto semplice e povero che richiama le tradizioni culinarie contadine ed i cui ingredienti erano venduti in città dal terrazzano. C’è ultimamente un ritorno a questi sapori per cui è facile ordinare, dal menu dei ristoranti foggiani, anche il popolare pancotto. Dosi per 6 persone:
Vincenzo Nigri nacque a Foggia il 17 giugno 1831 da Michele e Annamaria Del Giudice. Cominciò i primi studi a Foggia dai Padri Scolopi prima di entrare, a 15 anni, nel Collegio Medico di Napoli. Completò gli studi subito dopo la riapertura del Collegio che