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Paolo Sabetta

Quest’uomo, lucidissimo sino alla morte, avvenuta nell’estate del 2008, viene spesso accostato al personaggio di Perlasca il quale, inventatosi ambasciatore spagnolo a Budapest, riuscì a salvare miglaia di ebrei ungheresi. Paolo Sabbetta, originario di Cerignola e foggiano di adozione, ha salvato tante vite umane durante

Ferdinando Galiani

Ferdinando Galiani non nacque a Foggia ma casualmente a Chieti il 2 dicembre 1728. Il padre Matteo, viceversa, era di una nobile famiglia foggiana. Foggiani erano pure il fratello maggiore Berardo e lo zio Mons. Celestino. Comunque a Foggia e in generale alla Capitanata Ferdinando

Le carrozzelle ai tempi degli americani

Sul Corso non potevano non transitare anche le carrozzelle, all’epoca non ancora scomparse del tutto, trainate da un solo cavallo, che naturalmente concedeva ampia libertà alle proprie necessità fisiologiche senza alcun ritegno ovunque si trovasse, e poiché non tutte le carrozzelle erano provviste di un

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I racconti di un nonno

Racconto di Manlio Croce, nato a Foggia il 28.01.1926 raccolto dal nipote Angelo Mauro Albanese e messo a diposizione di questo sito dall’amico Gianni Ruggiero Vi racconto una delle giornate più terribili per la città di Foggia, così come l’ho raccolto da mio nonno. Quel

Il grano cotto

E’ una specialità che si tramanda da generazioni a Foggia per la ricorrenza dei Morti. Nell’antica Grecia gli ingredienti di questo particolare dolce, grano e melograno combinati insieme, erano offerti a Demetra, dea dell’agricoltura e alla figlia Kore che, rapita da Fiutone, nell’Ade aveva assaporato